Produisant principalement des céréales, la Seine-et-Marne a néanmoins su diversifier ses cultures, avec des surfaces cultivables destinées aux oléagineux et à la betterave sucrière. Agroalimentaire, industries chimiques, centre de recherche de Safran Aircraft Engines : le département multiplie les spécialités, associées à une importante activité logistique et de transport.
Disposant d’un excellent réseau routier et proche de l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle, la Seine-et-Marne mise aussi sur le tourisme, avec de nombreux sites remarquables et Disneyland Paris sur la commune de Chessy. La pluralité des activités du département a permis le développement de villes telles que Melun, Meaux, Chelles et Pontault-Combault.
Les villes nouvelles de Marne-la-Vallée et Sénart sont nées d’ambitieux programmes de logements neufs et continuent d’attirer des familles et jeunes actifs appréciant le cadre de vie offert par ces communes jour après jour.